Viinilasin muoto ja rakenne korostavat viinin ominaispiirteitä

Eri viinityypeillä ja eri rypäleistä valmistetuilla viineillä on erilaiset ominaispiirteet ja hyvän viinilasin tulisi aina korostaa näitä ominaispiirteitä. Punaviinilasi on aina yleensä isompi kuin valkoviinilasi, koska punaviini hyötyy siitä, että se on isossa lasissa kosketuksissa ilman kanssa kun taas valkoviinilasi on suunniteltu pienemmäksi, jotta sen aromit korostuvat ja se ei pääse lämpenemään liian lasissa.

Hyvässä viinilasissa on yleensä iso pesä ja lasin reunat kapenevat ylöspäin, jolloin myös viinin tuoksut ja aromit pääsevät paremmin esille.

Viinilasin koko edesauttaa viinin ilmaantumista

Mitä isompi lasi, sen enemmän viini pääsee kosketukseen ilman kanssa ja sen aromit pääsevät paremmin avautumaan. Isossa, oikein muotoillussa lasissa viiniä on myös helpompi pyöritellä lasissa, joka myös edesauttaa viinin ilmaantumista. Lasin kokoa ei pidä säikähtää, isosta viinilasista viini voi yksinkertaisesti maistua paremmalta, koska se on päässyt enemmän ilman kanssa kosketukseen.

Viinilasin materiaali ja paksuus vaikuttavat kirkkauteen ja lasien kestävyyteen

Moderneissa viinilaseissa käytetään pääasiassa kahta materiaalia: lyijytöntä kristallilasia ja tavallista niin kutsuttua soodalasia. Molemmilla materiaaleilla on omat etunsa, ja niitä valitaan riippuen lasin käyttötarkoituksesta, esteettisistä mieltymyksistä ja budjetista. Kaikki verkkokaupassamme myynnissä olevat Lehmann ja Zalto viinilasit ovat valmistettu lyijyttömästä kristallista. Krosnolla on valikoimissaan sekä lyijyttömästä kristallista valmistettuja viinilaseja sekä tavallisesta soodalasista valmistettuja viinilaseja.

Lyijytön kristallilasi on yleisin materiaali korkealaatuisissa viinilaseissa. Sille on ominaista kirkkaus, lujuus ja erityinen kiilto, joka tuo viinin värit hyvin esiin. Kiilto tuo myös viinilaseille ylellistä ulkonäköä. Kristallilasi on lujaa, joten siitä voidaan valmistaa erittäin ohuita viinilaseja, jotka kuitenkin kestävät hyvin käytössä. Aikaisemmin kristallilasiin lisättiin lyijyä kirkkauden ja kestävyyden lisäämiseksi.

Nykyään useimmat valmistajat käyttävät lyijytöntä kristallilasia, jossa kirkkaus ja kestävyys saavutetaan korvaamalla lyijy muilla mineraaleilla, kuten bariumsulfaatilla tai titaanilla. Lyijyttömästä kristallista valmistetut viinilasit ovat yleensä kalliimpia, mutta ne tarjoavat erinomaisen viinikokemuksen ja korostavat viinin aromeja, intensitettiä, syvyyttä ja värejä.

Tavallisesta soodalasista valmistetut viinilasit ovat yleensä edullisempia, paksumpia ja raskaampia kuin kristallilasit, mikä tekee niistä kestävämpiä mutta voi heikentää hienovaraisempien viinien aromien esiintuloa. Vaikka tavallinen lasi ei ole yhtä kirkasta ja loistavaa kuin kristallilasi, se on silti hyvännäköinen, helppohoitoinen ja käytännöllinen vaihtoehto, joka sopii hyvin arjen käyttöviinilaseiksi.

Hyvä viinilasi lisää visuaalista nautintoa ja tuo esille viinin tuoksun ja maun

Isokokoinen, tyylikkäästi muotoiltu ja laadukas viinilasi lisää visuaalista nautintoa ja tekee viinin viinin nauttimisesta kokonaisvaltaisempaa. Lasin muoto vaikuttaa myös siihen, miten miellyttävää ja mukavaa viinin juominen ja nauttiminen on. Viinilasin reunan muoto ja ohuus vaikuttavat siihen miten viini tulee suuhun ja mihin osaa kieltä viini suussa osuu. Mitä ohuempi ja tasaisempi reuna viinilasissa on, sen miellyttävämmältä viini suussa tuntuu ja maistuu.

Vaikka viinilaseja on monia erilaisia, tärkeintä on valita lasi, joka sopii omaan makuun ja juotavan viinin tyyppiin.