Viininsäilytys - Säilytä viinisi oikein viinikaapissa tai viinikellarissa

Viiniharrastuksen yleistyessä yhä useammalla tulee tarve säilyttää viinejään kotonaan. 

Viini tulisi aina säilyttää valolta suojattuna n. 12-15 asteen lämpötilassa ja riittävän kosteassa tilassa. Vaihtoehtoina oikeaoppiseen säilytykseen on yleensä viinikaappi tai oma viinikellari. 

Viinikaappi on helppo ratkaisu, jos talossa tai asunnossa ei ole mahdollista säilyttää viinejä omassa tilassa tai huoneessa. Viinikaappi on kätevä, vähän tilaavievä ratkaisu, josta löytyy eri kokoja ja vaihtoehtoja säilytettävien viinien ja viinikaapin sijoituspaikan mukaan. Viinikaapin voi kätevästi upottaa keittiötason alle, integroida keittiön sisustukseen, sijoittaa näkyvälle paikalle tai vaikkapa sijoittaa varastotiloihin tai autotalliin. Viinikaapissa viinit säilyvät ja kypsyvät oikeassa lämpötilassa ja olosuhteissa pitkiäkin aikoja. Lue lisää viinikaappimalleistamme tästä.

Oman viinikellarin rakentaminen on monen haaveissa ja sen toteuttaminen ei itse asiassa ole kovinkaan vaikeaa. Huoneenlämpö on pitkään säilytettäville viineille liian lämmin ja viinejä tulisikin säilyttää huoneenlämmössä ainoastaan lyhyitä aikoja. Viinikellarin voi remontoida tai rakentaa varastotiloihin, autotallin yhteyteen, toiseen käyttämättömänä olevaan huoneeseen tai sitten osaksi tunnelmallista ja näyttävää sisustusta. Koolla ei ole väliä vaan siihen vaikuttaa enemmänkin säilytettävien pullojen määrä ja käytettävissä olevat tilat. Tärkeää on suunnitella viinikellari hyvin, huolehtia eristyksestä, jäähdytyksestä ja varsinkin pienessä tilassa suunnitella hyllyratkaisut tehokkaasti. Meiltä löydät ratkaisuja ja apua viinikellarin suunnitteluun ja toteutukseen. Valikoimistamme löytyy jäähdytysratkaisuja erikokoisiin viinikellareihin tai viininsäilytystiloihin. 

Voit koota kellarin hyllyt valmiista hylly-, säilytys- ja kalusteratkaisuistamme tai voit ottaa yhteyttä räätälöidyn, mittojen mukaan suunnitellun viinikellarin toteuttamiseksi. Tästä voit lukea lisää räätälöidyistä viinikellariratkaisuistamme. 

Lue lisää viininsäilytyksestä (info osio). Lisätietoja ja opastusta saat myös soittamalla asiakaspalveluumme numeroon 040 177 9003.